Menú de miércoles a viernes* de 12:30 a 15:30

Contiene gluten, soja, sésamo, frutos secos y mostaza

Elige un entrante de carta versión tapa*

+

Un principal de carta*

+

Limonada o vino de la casa o caña

+

Infusión o café o vasito de yogur con muesli y frutos rojos.


22,90€


*Los viernes el entrante es sopa de cocido y el principal plato de cocido.

Menú tapas del Mundo

Contiene gluten, soja, sésamo, frutos secos y mostaza


Muhammara artesano con

semillas de cañamo

Ceviche de Portobellos

Focaccia de la nonna

Parmegiana de berenja

Incluye pan de masa madre, vino de la casa o

refresco o media pinta de lager.


32€ por persona martes a jueves*

38€ viernes/sábados y domingos*

(Consultar disponibilidad)


*Se pide un menú tapas por comensal, toda la mesa ha de pedir el menú tapas. Mínimo 2 personas.

Suplemento de 10€ por una botella de vino.


Menú Tapas Cóctel

Contiene gluten, soja, sésamo, frutos secos y mostaza


Muhammara artesano con

semillas de cañamo

Ceviche de Portobellos

Focaccia de la nonna

Parmegiana de berenja

Incluye pan de masa madre, vino de la casa o

refresco o media pinta de lager.


37€ por persona martes a jueves*

43€ viernes/sábados y domingos*

(Consultar disponibilidad)


*Se pide un menú tapas por comensal, toda la mesa ha de pedir el menú tapas. Mínimo 2 personas.

Cocina cierra una hora antes del cierre del Restaurante y las mesas han de estar cobradas a 20 minutos antes del cierre para respetar el descanso del personal.

Entrantes Del Mundo

Muhammara

Cremoso untable sirio de pimientos asados, nueces y granada. Servido con cilantro

y semillas de cañamo.

Con pan de pita recién horneado.

Contiene gluten, soja y frutos secos

14,50€

Gyozas Coreanas de verduras

Gyozas crujientes de verduras, con mayonesa de menta y salsa de soja con sésamo.

Contiene gluten, soja y sésamo

14,50€

Chilaquiles con salsa verde.

Totopos de maíz y de chile rojo, bañados en salsa verde,

con cheddar fundido, maíz choclo, shiitakes confitadas,

jalapeños y queso fresco desmenuzado.

Contienen soja y sulfitos.

14,50€

Endivia moradas y enoki

Hojas de endivia morada rellenas con shimejis encurtidas, mango ligeramente picante y mayonesa de menta, sobre tierra de olivas negras.

Contiene soja y sulfitos.

16,90€

Ceviche de Ají Amarillo

 Ceviche de Ají amarillo con portobellos salteados, cebolla morada encurtida, rabanitos, maíz choclo salteado y

tomate macerado en mostaza.

Contiene soja y mostaza.

17,90€

Tartar de Tomate Teriyaki

Tomate macerado en salsa teriyaki y mostaza de Dijon, con mango fresco y salsa

verde de yogurt.

Con Regañá de carbón activo.

Contiene sulfitos, gluten, soja y mostaza.

18,90€

Callejera Food

La Foccacia de La Nonna

Focaccia artesana de larga  fermentación, rellena de mozzarella de anacardos, pesto de pistacho, tomates cherrys y  shiitakes confitadas. Acompañada de ensalada de rúcula y semillas.

Contiene gluten y  frutos secos.

15,50€

Buda Bowl

Tomates cherrys, tofuegg,  rúcula, portobellos salteados, arroz salvaje, cebolla encurtida, cacahuete picado, maíz choclo, zanahorias asadas y mix de semillas.

Aliñada con Aove y vinagreta de pomelo.

Contiene soja, frutos secos y sulfitos.

15,90€

Flautas de patata

Tortillas de maíz rellenas de patata asada especiada y mozzarella vegetal. Servidos con salsa de semillas de calabaza.

Contiene soja y frutos secos.

16,90€

Trio de tacos:

Con tortillas maiz azul, carbón activo y de chile rojo.

Taco de tomatetún, mango y salsa verde.

Taco de portobellos en mole con cebolla roja encurtida, 

Taco de coliflor pibill con maíz blanco y mayonesa de lima.

Contiene soja, mostaza, gluten y sulfitos.

14,50€

Cesta de pan de masa madre eco del Obrador

San Francisco.

3,50€

Slow Food

Pho Bo

Plato típico de Vietnam, elaborado con caldo de verduras

y jengibre, fideos de arroz, pak choi al vapor, brotes de soja,

setas confitadas, crujiente de flor de loto y

tofu frito con sésemano.

Contiene sésamo y soja.

15,50€

Parmigiana di melanzane

Berenjena asada, horenada con salsa de tomate artesana, mozzarella de anacardos y aceitunas negras.

Servida con parmesano rallado. Contiene soja y frutos secos

16,50€

Curry Massaman🌶️

Curry tailandés picante, con patatas, zanahoria, calabaza y chalotas asadas. Acompañado de arroz salvaje.

Contiene cacahuetes.

 17,50€

Calabaza asada al Chardonnay 

Calabaza asada al chardonnay y romero, sobre pesto de pistacho y crema de coliflor. Servida con lascas de parmesano vegetal trufado, pistacho, chalotas asadas y microbrotes. 

Contiene soja, frutos secos, sésamo y sulfitos.

17,50€

Postres

Brownie con crema de Lúcuma

Brownie de chocolate con nueces, servido con crema de lúcuma, muelsi ecológico y salsa de chocolate.

Contiene soja y frutos secos.

6,90€


Crumble de pistacho y mango

Base de bizcocho de pistacho, con dados de mango, cubierta de crema de vainilla de Madagascar y canela.

Contiene soja y fruto secos.

7,90€

Matchamisú

Bizcochuelo de almendras bañado en te matcha y licor de yuzu, cubierto en mascarpone vegetal y espolvoreado con té matcha.

Contiene soja y frutos secos.

8,90€


Nutella Gofre

Gofre artesano con helado de Nutella, salsa de

chocolate, ganache de vainilla y frutos rojos.

Contiene soja y frutos secos.

9,90€

Tarta de queso y mezcal

Tarta de queso preparado con zumo de

lima y mezcal, servida con salsa de chocolate blanco y arándanos.

Contiene soja.

8,90€

Disponemos de carta física de alérgenos

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