Domingo de 18:30 a 22:30 horas*

A las 22:30 horas se deja de servir comida

Cena Buffet en mesa*


32€/por persona


Entrantes

Muhammara con pan de pita

Ensalada de rúcula con parmesano y tomates cherrys

Endivias moradas rellenas de shiimejis encurtidas y mango

Chilaquiles con salsa verde y shitakes confitadas 

Ceviche de portobellos

Patatas asadas con mole

Patatas asadas con mayonesa de hierbabuena 

Gyozas de verduras 

Patatas asadas con pesto y parmesano trufado

 

Principales


Flautas de patata son salsa de semillas de calabaza

Foccacia rellena de mozzarella de anacardos, setas, tomates cherry y pesto

Taco de coliflor pibill con maíz y mayo

Taco de portobellos con mole negro y ceboola encurtida

Taco de vegatun con mango y salsa verde

Pho Bo (ramén vietamita)

Mole negro con arroz salvaje y boletus trufado

Curry Massaman con verduras asadas y arroz

Calabaza asada al chardonnay


Importante


No incluye bebidas

(obligatoria mínimo una por persona)


Disponible solo si todos los comensales piden este menú.

 
Está prohibido sacar comida del establecimiento.


Se piden un máximo de 3 platos a la vez por persona, para pedir más hay que tener terminados los

otros platos. Si sobran platos se cobraran 6€ por plato. Ayúdanos a evitar el desperdicio alimentario y pide

lo que puedas comer y disfrutar.

 
A las 22:30  termina el servicio de Buffet.


*Para el correcto funcionamiento y poder servir adecuadamente hay un un límite de mesas que pueden tener Buffet a la vez, recomendamos que reserves por la web.


Postres

Crumble de pistacho y mango

Base de bizcocho de pistacho, con dados de mango, cubierta de crema de vainilla de Madagascar y canela.

Contiene soja y fruto secos.

7,90€


Browni con crema de Lúcuma

Brownie de chocolate con nueces, servido con crema de lúcuma, muelsi ecológico y salsa de chocolate.

Contiene soja y frutos secos.

6,90€

Chocoflan

Esponjoso bizcocho de chocolate cubierto con flan de vainilla de madagascar, servido con una capa crujiente de caramelo

Contiene soja.

7,90€


Nutella Gofre

Gofre artesano con helado de Nutella, salsa de

chocolate, ganache de vainilla y frutos rojos.

Contiene soja y frutos secos.

9,90€

Tarta de queso y mezcal

Tarta de queso preparado con zumo de

lima y mezcal, servida con salsa de chocolate blanco y arándanos.

Contiene soja.

8,90€

Disponemos de carta física de alérgenos

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